INSALATA VELOCE
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PENDOLARE
SECONDO
5 min
3 €
Com'è dura la vita del pendolare: vai a lezione, torni a casa dopo l'ennesimo ritardo dei treni, pranzi, studi e vai a riscuotere le tue cinque ore di sonno guadagnate. Al mattino però ti ricordi che avrai lezione anche al pomeriggio e che la sera prima dovevi prepararti il pranzo: cosa puoi fare? Non preoccuparti, con la nostra "Insalata veloce" anche il più fiero degli studenti in sede sarà invidioso della semplicità e gustosità che l'insalata unita al succoso pomodoro sa dare!
INGREDIENTI
- Cespo di insalata 1
- Olio d'oliva q.b.
- Pomodori da insalata 1 (quelli grande)
- Sale fino q.b.
PREPARAZIONE
- Prendi il cespo di insalata e inizia a togliere le varie foglie (ti potrebbe essere utile, per fare in fretta, rimuovere dal basso il cuore del cespo).
- Dal reparto “cose che non credo di aver mai usato”, prendi la centrifuga di insalata e mettila vicino al lavello: ci servirà tra un attimo.
- Blocca il lavello con il tappo e lascialo riempire un poco di acqua. Poni quindi le foglie di insalata nell'acqua e inizia a pulirle. Lavata una foglia, ponila dentro la centrifuga.
- Una volta lavate tutte le foglie svuota il lavello, quindi chiudi la centrifuga con il suo coperchio e azionala. Controlla periodicamente se le foglie sono asciutte e svuota l'acqua che si accumula.
- Prendi il tuo box pranzo e ponici le foglie lavate ed asciugate. Metti il tutto da parte, lo riprenderemo tra poco!
- Prendi il pomodoro e puliscilo sotto l'acqua corrente. Fatto questo, cerca un tagliere e un coltello: poggia dunque il pomodoro sul tagliere.
- Affetta tutto il pomodoro cercando di non realizzare fette eccessivamente spesse.
- Taglia le fette di pomodoro in pezzetti più piccoli, quindi versali nel box pranzo assieme all'insalata.
- Condisci con olio e sale: il pranzo è servito.
VALUTAZIONI
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28 / 30
Abbinamento spaziale, super consigliato.
28 / 30
Abbinamento spaziale, super consigliato.
26 / 30
Concordo con GGGaggi, piatto leggero (si vede che siamo sulla stessa onda).